Head külalised!
Meile teeb rõõmu tervitada teid restoranis KUURORT! Enne kui hakkate nautima meie peakoka valmistatud luksuslikke roogasid, klaasikest veini, lainete müha ja suurejoonelist päikeseloojangut, mis hellitab mändide latvasid, palume võtta mõned minutid, et tutvuda meie restorani ajaloo ja kontseptsiooniga. Isegi restorani nimi KUURORT ei ole juhuslikult valitud! Tunne end mugavalt…
Kuurort kõikideks aegadeks
Narva-Jõesuu ajalugu kuurortlinnana ulatub 19.sajandi lõppu. Aastal 1873 hakati kunagist paljutähendava nimega kaluriküla Hungerburg (saksa keeles näljalinn) linnapea A.T. Hahni algatusel arendama kuurordiks Peterburi aristokraatidele. Korrastati tänavad ja ehitati luksuslikud suvilad, mis anti rendile Tsaari-Venemaa jõukatele elanikele. Hiljem muutus puhkus Narva lahe ääres aristokraatide hulgas järjest populaarsemaks, hakati omandama krunte ja ehitama isiklikke suvilaid. Linna ilmusid esimesed pansionaadid, mille hulgas oli tuntud Aia ja Mere tänava nurgal mereranna lähedal asuv doktor Salzmani ravila, mille kohal asub praegune Narva-Jõesuu sanatoorium.
Kuurorti laitmatu maine levis Narvast kaugemale Eesti Vabariigi ajal, tugevnes oluliselt Nõukogude perioodil ja säilib kaasajalgi.
Tagasi algusse
Tänapäevane restoran KUURORT on austusavaldus meie linna ajaloole, katse luua taas tsaariaegse ahvatleva ja õitsva kuurorti kordumatut õhustikku ning elustada selle ajastu toidutraditsioone. Graatsilised noored daamid jalutamas rannapromenaadil käsikäes kavaleridega, noored emad ja lapsehoidjad heldinult jälgimas merevees sulistavaid lapsi, parkides mängivad orkestrid ja inimesed üle kogu impeeriumi, kes on sõitnud kohale selleks, et nautida ainulaadset valge liivaga randa, mille pikkus on 12 kilomeetri
Head isu ja meeldivat ajaveetmist restoranis KUURORT!